Tanaman sayuran adalah tanaman yang berfungsi untuk diambil bagian tubuhnya sebagai bahan makanan manusia. Ada banyak jenis tanaman sayuran yang dikenal di Indonesia, termasuk bawang, tomat, cabai, bayam, dan masih banyak lagi. Namun, tidak semua orang tahu nama latin dari tanaman sayuran tersebut. Berikut adalah beberapa nama latin tanaman sayuran yang perlu Anda ketahui.
Bawang Merah
Bawang merah atau Allium cepa L. adalah tanaman umbi-umbian yang biasa digunakan sebagai bumbu masakan. Tanaman ini mudah ditemukan di Indonesia dan bahkan menjadi salah satu komoditas ekspor.
Tomat
Tomat atau Solanum lycopersicum L. adalah tanaman yang termasuk ke dalam keluarga Solanaceae. Tanaman ini biasanya digunakan sebagai bahan makanan dalam bentuk sayur atau buah segar. Tomat juga memiliki kandungan likopen yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Cabai
Cabai atau Capsicum annuum L. adalah tanaman sayuran yang sangat populer di Indonesia. Tanaman ini termasuk ke dalam keluarga Solanaceae dan biasanya digunakan sebagai bahan masakan untuk menambah rasa pedas.
Bayam
Bayam atau Spinacia oleracea L. adalah tanaman sayuran yang sangat kaya akan nutrisi. Tanaman ini mengandung banyak vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan tubuh. Bayam biasanya dimasak sebagai sayur atau digunakan sebagai bahan tambahan dalam berbagai masakan.
Wortel
Wortel atau Daucus carota L. adalah tanaman sayuran yang kaya akan vitamin A. Tanaman ini biasanya dimasak sebagai sayur atau dibuat menjadi jus. Wortel juga sering digunakan sebagai bahan untuk membuat kue atau roti.
Kubis
Kubis atau Brassica oleracea L. adalah tanaman sayuran yang memiliki banyak varian, seperti kubis putih, kubis merah, dan kubis hijau. Tanaman ini mengandung banyak nutrisi dan serat yang baik untuk kesehatan tubuh. Kubis biasanya dimasak sebagai sayur atau digunakan sebagai bahan untuk membuat acar.
Terong
Terong atau Solanum melongena L. adalah tanaman sayuran yang sering digunakan sebagai bahan masakan. Tanaman ini termasuk ke dalam keluarga Solanaceae dan biasanya dimasak sebagai sayur atau digunakan sebagai bahan untuk membuat sambal terong.
Kentang
Kentang atau Solanum tuberosum L. adalah tanaman umbi-umbian yang sering digunakan sebagai bahan makanan. Kentang biasanya dimasak sebagai kentang goreng, kentang rebus, atau dibuat menjadi kue. Kentang juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.
Buncis
Buncis atau Phaseolus vulgaris L. adalah tanaman sayuran yang sangat mudah tumbuh di Indonesia. Tanaman ini termasuk ke dalam keluarga Fabaceae dan biasanya dimasak sebagai sayur atau digunakan sebagai bahan untuk membuat tumis atau capcay.
Jagung
Jagung atau Zea mays L. adalah tanaman sayuran yang biasanya digunakan sebagai bahan makanan dalam bentuk olahan tepung maupun jagung pipil. Tanaman ini mengandung banyak nutrisi dan serat yang baik untuk kesehatan tubuh.
Kacang Panjang
Kacang panjang atau Vigna sinensis L. adalah tanaman sayuran yang sering digunakan sebagai bahan masakan. Tanaman ini termasuk ke dalam keluarga Fabaceae dan biasanya dimasak sebagai sayur atau digunakan sebagai bahan untuk membuat tumis atau capcay.
Sawi
Sawi atau Brassica rapa L. adalah tanaman sayuran yang sangat mudah ditemukan di Indonesia. Tanaman ini biasanya dimasak sebagai sayur atau digunakan sebagai bahan untuk membuat mie goreng atau capcay. Sawi mengandung banyak nutrisi dan serat yang baik untuk kesehatan tubuh.
Kangkung
Kangkung atau Ipomoea aquatica L. adalah tanaman sayuran yang sangat populer di Indonesia. Tanaman ini biasanya dimasak sebagai sayur atau digunakan sebagai bahan untuk membuat pecel atau lalap. Kangkung juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.
Mentimun
Mentimun atau Cucumis sativus L. adalah tanaman sayuran yang biasanya dimakan dalam bentuk mentimun segar atau dibuat menjadi acar. Tanaman ini mengandung banyak nutrisi dan serat yang baik untuk kesehatan tubuh.
Kacang Tanah
Kacang tanah atau Arachis hypogaea L. adalah tanaman sayuran yang biasanya digunakan sebagai bahan makanan dalam bentuk kacang goreng atau olahan lainnya. Tanaman ini mengandung banyak nutrisi dan serat yang baik untuk kesehatan tubuh.
Kubis Bunga
Kubis bunga atau Brassica oleracea var. botrytis L. adalah tanaman sayuran yang sering digunakan sebagai bahan masakan. Tanaman ini mengandung banyak nutrisi dan serat yang baik untuk kesehatan tubuh. Kubis bunga biasanya dimasak sebagai sayur atau digunakan sebagai bahan untuk membuat acar.
Pare
Pare atau Momordica charantia L. adalah tanaman sayuran yang biasanya dimasak sebagai sayur atau dibuat menjadi jus. Tanaman ini mengandung banyak nutrisi dan serat yang baik untuk kesehatan tubuh. Pare juga memiliki kandungan alkaloid yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh.
Labu
Labu atau Cucurbita moschata L. adalah tanaman sayuran yang sering digunakan sebagai bahan makanan dalam bentuk sayur atau olahan lainnya. Tanaman ini mengandung banyak nutrisi dan serat yang baik untuk kesehatan tubuh. Labu juga sering digunakan sebagai bahan untuk membuat kue atau roti.
Pare Belut
Pare belut atau Luffa cylindrica L. adalah tanaman sayuran yang biasanya dimasak sebagai sayur atau digunakan sebagai bahan untuk membuat acar. Tanaman ini mengandung banyak nutrisi dan serat yang baik untuk kesehatan tubuh.
Kembang Kol
Kembang kol atau Brassica oleracea var. capitata L. adalah tanaman sayuran yang sering digunakan sebagai bahan masakan. Tanaman ini mengandung banyak nutrisi dan serat yang baik untuk kesehatan tubuh. Kembang kol biasanya dimasak sebagai sayur atau digunakan sebagai bahan untuk membuat acar.
Kesimpulan
Nama latin tanaman sayuran sangatlah penting untuk diketahui. Selain membantu dalam memahami karakteristik tanaman, mengetahui nama latin juga dapat mempermudah dalam proses penanaman dan pengolahan. Dengan mengetahui nama latin tanaman sayuran tersebut, Anda dapat menjadi lebih terampil dan terampil dalam bercocok tanam.
ArtikelNama Latin Tanaman Sayuran
© Copyright 2023 TEKNOBGT.COM
