Makanan adalah kebutuhan pokok manusia. Namun, seringkali kita lupa bahwa makanan yang kita konsumsi haruslah mengandung zat gizi yang cukup. Banyak orang yang tidak menyadari pentingnya mengonsumsi makanan yang seimbang dan mengandung zat gizi yang sesuai dengan kebutuhan tubuh mereka. Akibatnya, mereka dapat mengalami penyakit akibat salah takaran zat gizi disebut.
Penyakit Kekurangan Zat Besi
Salah satu penyakit yang dapat terjadi akibat kekurangan zat gizi adalah anemia atau kekurangan zat besi. Anemia dapat menyebabkan lelah, pusing, dan kurang konsentrasi. Anemia juga dapat menyebabkan kulit pucat dan kuku rapuh. Kekurangan zat besi dapat dicegah dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan zat besi seperti daging, ikan, dan sayuran hijau.
Penyakit Kekurangan Vitamin A
Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan masalah pada penglihatan, kulit kering, dan kerusakan gigi. Kekurangan vitamin A dapat dicegah dengan mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin A seperti wortel, labu, dan sayuran hijau.
Penyakit Kekurangan Vitamin D
Kekurangan vitamin D dapat menyebabkan osteoporosis atau keropos tulang. Vitamin D dapat diperoleh dari sinar matahari dan beberapa jenis makanan seperti ikan, telur, dan susu.
Penyakit Kekurangan Protein
Kekurangan protein dapat menyebabkan masalah pada pertumbuhan dan perkembangan tubuh. Kekurangan protein dapat dicegah dengan mengonsumsi makanan yang mengandung protein seperti daging, ikan, kacang-kacangan, dan telur.
Penyakit Kekurangan Karbohidrat
Kekurangan karbohidrat dapat menyebabkan tubuh lemas dan tidak memiliki energi. Karbohidrat dapat diperoleh dari nasi, roti, dan kentang.
Penyakit Kekurangan Vitamin C
Kekurangan vitamin C dapat menyebabkan gusi berdarah, gejala pilek, dan lambatnya penyembuhan luka. Vitamin C dapat diperoleh dari buah-buahan seperti jeruk, mangga, dan pepaya.
Penyakit Kekurangan Zat Besi pada Anak-Anak
Kekurangan zat besi pada anak-anak dapat menyebabkan penurunan kemampuan belajar, gangguan pertumbuhan, dan masalah pada sistem kekebalan tubuh. Kekurangan zat besi pada anak-anak dapat dicegah dengan memberikan makanan yang mengandung zat besi seperti hati sapi, daging merah, dan ikan.
Penyakit Kekurangan Asam Folat
Kekurangan asam folat dapat menyebabkan anemia dan masalah pada janin selama kehamilan. Asam folat dapat diperoleh dari sayuran hijau, buah-buahan, dan biji-bijian.
Penyakit Kekurangan Kalsium
Kekurangan kalsium dapat menyebabkan osteoporosis atau keropos tulang. Kalsium dapat diperoleh dari susu, keju, dan sayuran hijau.
Penyakit Kekurangan Niasin
Kekurangan niasin dapat menyebabkan masalah pada kulit, saluran pencernaan, dan sistem saraf. Niasin dapat diperoleh dari ikan, ayam, dan kacang-kacangan.
Penyakit Kekurangan Vitamin B12
Kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan anemia dan masalah pada sistem saraf. Vitamin B12 dapat diperoleh dari daging, susu, dan telur.
Penyakit Kekurangan Kalium
Kekurangan kalium dapat menyebabkan masalah pada sistem saraf dan jantung. Kalium dapat diperoleh dari buah-buahan seperti pisang, jeruk, dan apel.
Penyakit Kekurangan Magnesium
Kekurangan magnesium dapat menyebabkan masalah pada sistem saraf dan jantung. Magnesium dapat diperoleh dari biji-bijian, kacang-kacangan, dan sayuran hijau.
Penyakit Kekurangan Zinc
Kekurangan zinc dapat menyebabkan masalah pada sistem kekebalan tubuh. Zinc dapat diperoleh dari daging, ikan, dan kacang-kacangan.
Penyakit Kekurangan Fosfor
Kekurangan fosfor dapat menyebabkan masalah pada tulang dan gigi. Fosfor dapat diperoleh dari susu, keju, dan daging.
Penyakit Kekurangan Seng
Kekurangan seng dapat menyebabkan masalah pada pertumbuhan dan perkembangan tubuh. Seng dapat diperoleh dari daging, ikan, dan kacang-kacangan.
Penyakit Kekurangan Vitamin E
Kekurangan vitamin E dapat menyebabkan masalah pada kulit dan sistem reproduksi. Vitamin E dapat diperoleh dari minyak sayur, kacang-kacangan, dan biji-bijian.
Penyakit Kekurangan Iodin
Kekurangan iodin dapat menyebabkan gangguan pada kelenjar tiroid dan gangguan pada fungsi otak. Iodin dapat diperoleh dari garam beryodium dan makanan laut.
Penyakit Kekurangan Vitamin K
Kekurangan vitamin K dapat menyebabkan masalah pada pembekuan darah. Vitamin K dapat diperoleh dari sayuran hijau dan minyak sayur.
Kesimpulan
Kesehatan tubuh sangatlah penting, dan salah satu cara menjaga kesehatan tubuh adalah dengan mengonsumsi makanan yang seimbang. Penyakit akibat salah takaran zat gizi disebut dapat dicegah dengan mengonsumsi makanan yang mengandung zat gizi yang cukup dan sesuai dengan kebutuhan tubuh kita. Jadi, mari kita perhatikan asupan makanan kita dan jangan lupa untuk selalu mengonsumsi makanan yang sehat dan bergizi.
Artikel Penyakit Akibat Salah Takaran Zat Gizi Disebut
© Copyright 2023 TEKNOBGT.COM
