Cara Membuat Pisang Coklat yang Lezat dan Mudah

admin 10 April 2023pendidikan19 Views

Pisang coklat adalah cemilan yang simpel namun lezat. Kombinasi antara rasa manis dari pisang dan gurih dari coklat membuat cemilan ini sangat disukai oleh semua orang, baik anak-anak maupun dewasa. Berikut adalah cara membuat pisang coklat yang mudah dan enak.

Daftar Isi tampilkan

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk membuat pisang coklat, kita memerlukan beberapa bahan berikut:

4 buah pisang yang matang dan dipotong-potong
100 gram coklat batangan, dipotong-potong
50 gram mentega
50 ml susu cair
100 gram tepung terigu
1 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam
1 butir telur
100 ml air soda
Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah Membuat Pisang Coklat

Berikut adalah langkah-langkah membuat pisang coklat yang enak:

Panaskan minyak goreng dalam wajan hingga benar-benar panas.
Campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam dalam sebuah mangkuk.
Tambahkan telur dan air soda ke dalam campuran tepung terigu, aduk hingga rata.
Celupkan potongan-potongan pisang ke dalam adonan tepung, lalu goreng hingga kecoklatan.
Tiriskan pisang goreng dari minyak, sisihkan.
Panaskan mentega dan susu cair dalam panci kecil hingga mentega leleh.
Tambahkan coklat batangan ke dalam panci, aduk hingga coklat meleleh dan tercampur rata dengan mentega dan susu.
Ambil satu potongan pisang goreng, celupkan ke dalam adonan coklat, lalu tiriskan.
Ulangi langkah 8 hingga semua potongan pisang terbalut dengan coklat.
Diamkan pisang coklat dalam lemari es selama 10-15 menit hingga coklat mengeras.

Tips Membuat Pisang Coklat yang Lezat

Berikut adalah beberapa tips untuk membuat pisang coklat yang enak:

Gunakan pisang yang sudah matang agar teksturnya lebih lembut dan manis.
Pilih coklat batangan yang berkualitas agar hasilnya lebih enak.
Jangan terlalu lama mengaduk adonan tepung agar tidak terlalu kental.
Sesuaikan jumlah air soda agar adonan tidak terlalu kental atau terlalu encer.
Tiriskan pisang goreng hingga benar-benar kering agar tidak terlalu berminyak.
Simpan pisang coklat dalam lemari es agar coklat mengeras dan menjadi lebih enak.

Kesimpulan

Membuat pisang coklat sebenarnya sangat mudah. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang simpel, kita bisa menikmati cemilan enak ini kapan saja. Yuk, coba buat sendiri di rumah dan nikmati rasanya yang lezat!