Sop ayam adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, sop ayam juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Bagi Anda yang ingin membuat sop ayam sendiri di rumah, berikut adalah resep sop ayam yang mudah dan praktis.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
1. 500 gram daging ayam
2. 2 buah wortel
3. 2 buah kentang
4. 1 batang seledri
5. 1 buah bawang bombay
6. 2 siung bawang putih
7. 1 sendok makan minyak goreng
8. 1 liter air
9. Garam secukupnya
10. Merica secukupnya
Cara Membuat:
1. Potong daging ayam menjadi beberapa bagian dan cuci bersih.
2. Potong wortel dan kentang menjadi dadu kecil.
3. Iris seledri dan bawang bombay.
4. Tumbuk bawang putih hingga halus.
5. Panaskan minyak goreng di dalam panci.
6. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
7. Masukkan daging ayam dan aduk rata hingga berubah warna.
8. Tambahkan air dan masak hingga mendidih.
9. Masukkan wortel dan kentang ke dalam panci.
10. Tambahkan garam dan merica secukupnya.
11. Masak hingga semua bahan matang dan empuk.
12. Terakhir, tambahkan seledri dan aduk rata.
Cara Penyajian:
Sop ayam siap disajikan selagi masih hangat. Anda bisa menambahkan nasi sebagai pengganti roti sebagai pendamping sop ayam. Rasakan lezatnya sop ayam yang Anda buat sendiri di rumah!
Kesimpulan
Sop ayam merupakan hidangan yang mudah dan praktis untuk dibuat di rumah. Dengan mengikuti resep sop ayam di atas, Anda bisa membuat sop ayam yang lezat dan bergizi untuk keluarga Anda. Jangan lupa untuk selalu memperhatikan kesehatan dengan memilih bahan-bahan yang sehat dan menghindari bahan-bahan yang tidak sehat.
Artikel Resep Sop Ayam: Cara Mudah Membuat Sop Ayam Lezat
© Copyright 2023 TEKNOBGT.COM
