Cara Bikin Nugget Ayam yang Mudah dan Lezat

admin 10 April 2023pendidikan70 Views

Nugget ayam adalah salah satu makanan yang sangat digemari oleh semua kalangan. Selain mudah dibuat, nugget juga bisa dijadikan alternatif makanan yang praktis dan lezat. Bagi anda yang ingin mencoba membuat nugget ayam sendiri, simaklah beberapa tips dan cara bikin nugget ayam yang mudah berikut ini!

Daftar Isi tampilkan

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai pembuatan nugget ayam, pastikan anda sudah menyiapkan bahan-bahan berikut ini:

500 gram daging ayam cincang
1 butir telur ayam
3 siung bawang putih, cincang halus
1 buah wortel, parut halus
1 batang daun bawang, iris tipis
100 gram tepung roti
Garam secukupnya
Lada secukupnya
Pelengkap: saus tomat atau saus sambal

Cara Bikin Nugget Ayam

Berikut adalah langkah-langkah membuat nugget ayam yang mudah dan lezat:

Pertama-tama, campurkan daging ayam cincang dengan bawang putih, wortel, daun bawang, telur, garam, dan lada. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
Setelah itu, ambil selembar plastik wrap dan letakkan di atas meja dapur. Letakkan adonan daging ayam di atas plastik wrap dan ratakan hingga membentuk persegi panjang.
Gulung adonan daging ayam dengan plastik wrap hingga membentuk silinder. Kemudian, bungkus dengan aluminium foil dan kukus selama 30-40 menit.
Setelah matang, keluarkan adonan daging ayam dari kukusan dan biarkan dingin. Kemudian, potong adonan daging ayam menjadi beberapa bagian sesuai dengan ukuran yang diinginkan.
Selanjutnya, celupkan potongan adonan daging ayam ke dalam telur kocok dan gulingkan ke dalam tepung roti hingga merata.
Panaskan minyak dalam wajan dan goreng potongan adonan daging ayam hingga kecoklatan.
Nugget ayam siap disajikan dengan pelengkap saus tomat atau saus sambal.

Tips Membuat Nugget Ayam yang Lezat

Berikut adalah beberapa tips yang bisa anda terapkan saat membuat nugget ayam:

Pastikan bahan-bahan yang digunakan segar dan berkualitas baik.
Jangan terlalu banyak mengaduk adonan daging ayam agar teksturnya tidak terlalu padat.
Gunakan tepung roti yang halus agar hasil nugget ayam lebih renyah.
Celupkan potongan nugget ayam ke dalam telur kocok terlebih dahulu sebelum digulingkan ke dalam tepung roti untuk hasil yang lebih baik.
Goreng nugget ayam dengan minyak panas yang cukup banyak agar hasilnya lebih garing dan renyah.

Kesimpulan

Dengan mengikuti beberapa tips dan cara bikin nugget ayam di atas, anda dapat membuat nugget ayam sendiri di rumah dengan mudah dan lezat. Selain itu, anda juga bisa menyesuaikan rasa dan ukuran nugget ayam sesuai dengan selera. Selamat mencoba!