Banten adalah salah satu provinsi di Indonesia yang memiliki banyak kuliner lezat dan unik. Makanan khas Banten sangat terkenal di seluruh Indonesia bahkan hingga mancanegara. Banyak wisatawan yang datang ke Banten untuk mencicipi makanan khasnya. Berikut ini adalah beberapa makanan khas Banten yang wajib kamu coba.
1. Sate Bandeng
Sate Bandeng adalah makanan khas Banten yang terbuat dari daging ikan bandeng yang dibakar dengan bumbu kacang. Sate Bandeng memiliki cita rasa yang gurih dan lezat. Makanan ini biasanya disajikan dengan nasi dan lalapan. Sate Bandeng sangat cocok untuk kamu yang suka makanan laut.
2. Empal Gentong
Empal Gentong adalah makanan khas Banten yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia. Empal Gentong memiliki kuah yang kental dan memiliki rasa yang sangat khas. Makanan ini biasanya disajikan dengan nasi dan sambal. Empal Gentong sangat cocok untuk kamu yang suka makanan pedas.
3. Nasi Serpang
Nasi Serpang adalah makanan khas Banten yang terbuat dari nasi yang dibungkus dengan daun pisang. Nasi Serpang biasanya disajikan dengan berbagai macam lauk seperti ayam goreng, tempe goreng, dan sambal. Makanan ini memiliki rasa yang lezat dan sangat cocok untuk kamu yang suka makanan tradisional.
4. Pindang Serani
Pindang Serani adalah makanan khas Banten yang terbuat dari ikan patin yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia. Pindang Serani memiliki kuah yang kental dan memiliki rasa yang sangat khas. Makanan ini biasanya disajikan dengan nasi dan lalapan. Pindang Serani sangat cocok untuk kamu yang suka makanan pedas.
5. Kue Lumpur
Kue Lumpur adalah makanan khas Banten yang terbuat dari tepung beras, santan kelapa, dan gula merah. Kue Lumpur memiliki tekstur yang lembut dan rasanya sangat manis. Makanan ini biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut. Kue Lumpur sangat cocok untuk kamu yang suka makanan manis.
6. Soto Bandung
Soto Bandung adalah makanan khas Banten yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia. Soto Bandung memiliki kuah yang kental dan memiliki rasa yang sangat khas. Makanan ini biasanya disajikan dengan ketupat dan sambal. Soto Bandung sangat cocok untuk kamu yang suka makanan pedas.
7. Sate Kambing
Sate Kambing adalah makanan khas Banten yang terbuat dari daging kambing yang dibakar dengan bumbu kacang. Sate Kambing memiliki cita rasa yang gurih dan lezat. Makanan ini biasanya disajikan dengan nasi dan lalapan. Sate Kambing sangat cocok untuk kamu yang suka makanan pedas.
8. Es Doger
Es Doger adalah minuman khas Banten yang terbuat dari es serut, kelapa muda, kolang-kaling, dan sirup merah. Es Doger memiliki rasa yang manis dan segar. Minuman ini sangat cocok untuk kamu yang suka minuman dingin dan manis.
9. Nasi Uduk
Nasi Uduk adalah makanan khas Banten yang terbuat dari nasi yang dimasak dengan santan kelapa dan rempah-rempah khas Indonesia. Nasi Uduk biasanya disajikan dengan berbagai macam lauk seperti ayam goreng, tempe goreng, dan sambal. Makanan ini memiliki rasa yang lezat dan sangat cocok untuk kamu yang suka makanan tradisional.
10. Keripik Jamur
Keripik Jamur adalah makanan khas Banten yang terbuat dari jamur yang diiris tipis dan digoreng dengan tepung bumbu rempah-rempah. Keripik Jamur memiliki rasa yang renyah dan gurih. Makanan ini sangat cocok untuk kamu yang suka makanan ringan.
Kesimpulan
Makanan khas Banten sangat beragam dan memiliki cita rasa yang khas dan lezat. Banyak wisatawan yang datang ke Banten untuk mencicipi makanan khasnya. Mulai dari Sate Bandeng, Empal Gentong, Nasi Serpang, Pindang Serani, Kue Lumpur, Soto Bandung, Sate Kambing, Es Doger, Nasi Uduk, hingga Keripik Jamur, semuanya sangat wajib kamu coba jika berkunjung ke Banten.
