Cara Menghitung AKG Pada Produk Makanan

Halo Sobat TeknoBgt! Pada artikel kali ini kita akan membahas tentang cara menghitung AKG pada produk makanan. Yang perlu Sobat TeknoBgt ketahui, AKG adalah kebutuhan gizi harian yang harus dipenuhi untuk menjaga kesehatan tubuh kita. Oleh karena itu, sangat penting untuk mengetahui cara menghitung AKG pada makanan yang kita konsumsi.

Apa itu AKG?

AKG atau Angka Kecukupan Gizi adalah jumlah nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh manusia setiap harinya. AKG ini dipengaruhi oleh usia, jenis kelamin, tinggi badan, berat badan, dan aktivitas sehari-hari. Kebutuhan gizi yang tidak terpenuhi akan menyebabkan berbagai macam masalah kesehatan seperti malnutrisi, obesitas, atau bahkan penyakit serius seperti diabetes dan kanker.

Mengapa Menghitung AKG Penting?

Menghitung AKG sangat penting agar kita bisa memastikan bahwa tubuh kita mendapatkan nutrisi yang cukup setiap harinya. Ketika AKG tidak terpenuhi, tubuh akan mengalami kekurangan nutrisi dan menyebabkan masalah kesehatan. Sebaliknya, ketika kita mengonsumsi makanan yang mengandung nutrisi lebih dari AKG, hal tersebut juga dapat menyebabkan masalah kesehatan seperti obesitas dan penyakit jantung.

Cara Menghitung AKG pada Produk Makanan

Jumlah AKG yang diperlukan setiap harinya berbeda-beda tergantung dari jenis kelamin, usia, tinggi badan, berat badan, dan aktivitas sehari-hari. Berikut adalah cara menghitung AKG pada produk makanan:

1. Identifikasi Kebutuhan Gizi

Sebelum mulai menghitung AKG pada produk makanan, Sobat TeknoBgt harus mengetahui kebutuhan gizi harian yang diperlukan. Kebutuhan gizi harian dapat dilihat pada tabel AKG yang dikeluarkan oleh Badan Kesehatan Dunia atau WHO. Tabel ini dapat ditemukan di internet atau pada buku-buku tentang gizi.

2. Perhatikan Label Nutrisi pada Produk Makanan

Setelah mengetahui kebutuhan gizi harian yang diperlukan, langkah selanjutnya adalah memperhatikan label nutrisi pada produk makanan. Pada label ini terdapat informasi tentang jumlah karbohidrat, protein, lemak, serta vitamin dan mineral yang terkandung pada produk tersebut.

3. Hitung Berdasarkan Ukuran Porsi

Setelah mengetahui jumlah nutrisi pada produk makanan, Sobat TeknoBgt perlu menghitung berdasarkan ukuran porsi. Misalnya, jika sebuah produk makanan memiliki 100 gram dan terdapat 10 gram protein, maka setiap 10 gram produk makanan tersebut mengandung 1 gram protein. Sehingga jika Sobat TeknoBgt ingin mengonsumsi 20 gram protein, Sobat TeknoBgt harus mengonsumsi 200 gram produk makanan tersebut.

4. Perhatikan Cara Memasak dan Mengolah Makanan

Perlu diperhatikan bahwa cara memasak dan mengolah makanan juga dapat mempengaruhi kandungan nutrisi dalam makanan. Sebagai contoh, memasak sayuran terlalu lama dapat mengurangi kandungan vitamin dan mineral, sehingga kebutuhan gizi yang diperlukan tidak terpenuhi.

5. Perhatikan Kombinasi Makanan

Kombinasi makanan juga sangat penting untuk memenuhi kebutuhan gizi harian. Sebaiknya konsumsi makanan yang mengandung karbohidrat, protein, lemak, serta vitamin dan mineral yang seimbang. Jangan hanya mengandalkan satu jenis makanan saja.

FAQ Mengenai Cara Menghitung AKG pada Produk Makanan

Q: Apa yang terjadi jika kebutuhan gizi harian tidak terpenuhi?

A: Jika kebutuhan gizi harian tidak terpenuhi, maka tubuh akan mengalami kekurangan nutrisi dan menyebabkan berbagai macam masalah kesehatan seperti malnutrisi, obesitas, atau bahkan penyakit serius seperti diabetes dan kanker.

Q: Bagaimana jika kita mengonsumsi makanan yang mengandung nutrisi lebih dari AKG?

A: Mengonsumsi makanan yang mengandung nutrisi lebih dari AKG juga dapat menyebabkan masalah kesehatan seperti obesitas dan penyakit jantung.

Q: Apakah cara memasak dan mengolah makanan dapat mempengaruhi kandungan nutrisi dalam makanan?

A: Ya, cara memasak dan mengolah makanan juga dapat mempengaruhi kandungan nutrisi dalam makanan. Sebaiknya memasak makanan dengan waktu yang tepat dan jangan terlalu lama untuk mengurangi hilangnya vitamin dan mineral dalam makanan.

Simulasi Hitung AKG pada Produk Makanan

Berikut adalah tabel simulasi menghitung AKG pada produk makanan:

Jika kebutuhan gizi harian Sobat TeknoBgt adalah 2000 kalori, maka jumlah AKG yang diperlukan adalah:

• Karbohidrat: 225 gram
• Protein: 50 gram
• Lemak: 50 gram
• Vitamin: 60 mg
• Mineral: 1000 mg

Berdasarkan tabel simulasi di atas, jika Sobat TeknoBgt ingin memenuhi AKG tersebut, maka dapat mengonsumsi:

• Nasi Putih: 500 gram (untuk karbohidrat)
• Ayam Goreng: 166 gram (untuk protein dan lemak)
• Sayur Bayam: 750 gram (untuk vitamin dan mineral)

Kesimpulan

Dalam artikel ini, telah dijelaskan tentang cara menghitung AKG pada produk makanan. Sangat penting untuk memenuhi kebutuhan gizi harian agar tubuh kita tetap sehat dan terhindar dari berbagai macam masalah kesehatan. Dengan mengetahui cara menghitung AKG pada produk makanan, kita bisa memastikan bahwa tubuh kita mendapatkan nutrisi yang cukup setiap harinya.

Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya, Sobat TeknoBgt!

Cara Menghitung AKG Pada Produk Makanan