Cara Menghitung Catering untuk Pernikahan

Halo Sobat TeknoBgt! Menyambut momen yang spesial seperti pernikahan pasti membutuhkan persiapan yang matang, termasuk menghitung kebutuhan catering. Sebagai salah satu vendor yang paling penting, keberhasilan acara pernikahan banyak ditentukan oleh kualitas layanan catering. Oleh karena itu, dalam artikel ini kita akan membahas cara menghitung catering untuk pernikahan secara detail. Yuk, simak artikelnya sampai selesai!

Pertimbangan Awal sebelum Menghitung Kebutuhan Catering

Sebelum memulai menghitung kebutuhan catering untuk pernikahan, ada beberapa pertimbangan yang perlu Sobat TeknoBgt pahami. Pertimbangan-pertimbangan tersebut antara lain:

Jumlah Tamu Undangan

Jumlah tamu undangan adalah faktor utama yang harus dipertimbangkan sebelum menghitung kebutuhan catering. Hal ini dapat membantu Sobat TeknoBgt lebih mudah dalam memperkirakan jumlah makanan dan minuman yang diperlukan.

Budget

Budget juga menjadi faktor utama dalam menentukan catering yang akan diambil. Tentukan dengan cermat berapa biaya yang akan dikeluarkan. Jangan lupa untuk mempertimbangkan jumlah tamu undangan, jenis menu yang diinginkan, dan lokasi acara.

Tema dan Konsep Pernikahan

Tema dan konsep pernikahan juga perlu dipertimbangkan dalam memilih catering. Pastikan catering yang dipilih dapat menyajikan makanan yang sesuai dengan tema dan konsep pernikahan Sobat TeknoBgt.

Jenis-Jenis Catering yang Tersedia

Sebelum memilih jenis catering, Sobat TeknoBgt harus mengetahui jenis-jenis catering yang tersedia. Adapun beberapa jenis catering antara lain:

Catering Porsi

Catering porsi dapat menjadi pilihan yang baik jika Sobat TeknoBgt ingin memperoleh porsi makanan yang cukup besar, sehingga bisa menjadi lebih hemat. Namun, catering porsi biasanya dihitung per orang dan per porsi, maka perhitungannya akan lebih rumit.

Catering Prasmanan

Catering prasmanan biasanya disajikan dalam koleksi hidangan yang disajikan di atas meja. Catering jenis ini sangat cocok untuk acara pernikahan yang berlangsung di hotel atau gedung karena akan ada banyak meja yang tersedia. Catering prasmanan juga memudahkan tamu untuk mengambil makanan sesuai dengan selera.

Catering Buffet

Catering buffet hampir sama dengan catering prasmanan, yakni dengan menyajikan hidangan pada meja yang disediakan. Namun, pada catering buffet, tamu akan diarahkan untuk mengambil makanan langsung pada bagian-bagian yang telah disediakan. Catering jenis ini sangat cocok untuk acara pernikahan yang diadakan di tempat yang lebih luas.

Cara Menghitung Kebutuhan Catering

Setelah Sobat TeknoBgt mengetahui pertimbangan dan jenis-jenis catering yang tersedia, saatnya untuk menghitung kebutuhan catering untuk pernikahan. Ada beberapa faktor yang harus diperhitungkan, antara lain:

Jumlah Menu

Jumlah menu yang akan disajikan menjadi faktor penentu dalam menghitung kebutuhan catering. Semakin banyak menu yang disajikan, akan semakin banyak juga kebutuhan catering.

Jumlah Tamu Undangan

Jumlah tamu undangan menjadi faktor kunci dalam menghitung kebutuhan catering. Pastikan untuk memperkirakan jumlah tamu undangan dengan akurat untuk memperoleh hasil perhitungan yang akurat pula.

Kebutuhan Catering per Orang

Setelah mengetahui jumlah tamu undangan, selanjutnya adalah mengetahui kebutuhan catering per orang. Kebutuhan catering per orang dapat berbeda-beda tergantung dari jenis catering yang Sobat TeknoBgt pilih.

Rumus Menghitung Kebutuhan Catering

Berikut adalah rumus menghitung kebutuhan catering:

Porsi Catering Prasmanan dan Buffet

Porsi Catering Porsi

FAQ

1. Apakah catering prasmanan lebih mahal dibandingkan dengan catering buffet?

Tergantung dari pilihan menu yang akan disajikan dan kapasitas catering yang digunakan. Namun secara umum, catering prasmanan lebih mahal dibandingkan dengan catering buffet.

2. Apakah dapat memesan catering dengan menu yang custom?

Tentu saja bisa. Ada beberapa vendor catering yang menawarkan jasa custom menu yang dapat disesuaikan dengan keinginan dan budget Sobat TeknoBgt. Namun, custom menu biasanya membutuhkan biaya tambahan.

3. Bagaimana jika terdapat tamu yang memiliki alergi makanan?

Sobat TeknoBgt harus memberitahukan vendor catering terlebih dahulu jika ada tamu yang memiliki alergi makanan. Vendor akan menyesuaikan menu catering sesuai dengan kebutuhan tamu yang alergi makanan.

Kesimpulan

Dalam artikel ini, kita telah membahas bagaimana cara menghitung kebutuhan catering untuk pernikahan. Ada beberapa faktor yang perlu dipertimbangkan, seperti jumlah tamu undangan, budget, dan tema pernikahan. Selain itu, kita juga telah membahas jenis-jenis catering yang tersedia dan rumus menghitung kebutuhan catering. Semoga artikel ini bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!

Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya

Cara Menghitung Catering untuk Pernikahan