TEKNOBGT

Cara Menghitung Kadar Air Simplisia

Halo Sobat TeknoBgt! Pada kesempatan kali ini kita akan membahas mengenai cara menghitung kadar air simplisia. Mungkin beberapa dari kalian sudah familiar dengan istilah simplisia, yaitu bahan baku dalam pembuatan obat-obatan herbal yang berasal dari tanaman.

Pengertian Kadar Air Simplisia

Sebelum masuk ke pembahasan lebih dalam mengenai cara menghitung kadar air simplisia, kita akan membahas dulu pengertian dari kadar air simplisia itu sendiri. Kadar air simplisia dapat diartikan sebagai kandungan air yang terdapat pada bahan baku simplisia.

Kadar air pada simplisia sangat penting untuk diperhatikan karena dapat mempengaruhi kualitas dari produk herbal yang dihasilkan. Jika kadar air pada simplisia terlalu tinggi, maka produk herbal yang dihasilkan dapat mudah rusak dan memiliki masa simpan yang lebih pendek.

Penentuan Kadar Air Simplisia

Untuk melakukan penentuan kadar air pada simplisia, terdapat beberapa metode yang dapat digunakan. Berikut adalah beberapa metode penentuan kadar air pada simplisia:

Metode Pengeringan

Metode pengeringan adalah metode yang paling umum digunakan untuk menentukan kadar air pada simplisia. Metode ini dilakukan dengan cara mengeringkan simplisia menggunakan oven pengering pada suhu tertentu.

Metode pengeringan ini sangat akurat dan mudah dilakukan, namun membutuhkan waktu yang cukup lama dan peralatan yang cukup mahal.

Prosedur Metode Pengeringan

Berikut adalah langkah-langkah dalam melakukan metode pengeringan untuk menentukan kadar air pada simplisia:

NoLangkah-langkah
1Timbanglah 5 gram simplisia yang akan diuji.
2Letakkan simplisia yang telah ditimbang di atas piring yang bersih dan kering.
3Masukkan piring berisi simplisia ke dalam oven pengering pada suhu 105 derajat Celsius selama 3 jam.
4Ambil piring dari dalam oven pengering dan dinginkan di suhu ruang selama 30 menit.
5Timbanglah kembali piring berisi simplisia yang telah dikeringkan.
6Hitunglah selisih antara berat awal dan berat akhir dari simplisia.
7Hitunglah kadar air dari simplisia menggunakan rumus berikut: Kadar air (%) = [(berat awal – berat akhir) / berat awal] x 100%

Metode Karl Fischer

Metode Karl Fischer adalah metode yang lebih akurat daripada metode pengeringan dalam menentukan kadar air pada simplisia. Metode ini menggunakan reagen kimia yang khusus untuk menentukan kadar air pada bahan baku simplisia.

Namun demikian, metode ini membutuhkan peralatan yang lebih mahal dan membutuhkan keahlian khusus dalam penggunaannya.

Prosedur Metode Karl Fischer

Berikut adalah langkah-langkah dalam melakukan metode Karl Fischer untuk menentukan kadar air pada simplisia:

NoLangkah-langkah
1Persiapkan reagen Karl Fischer sesuai petunjuk penggunaan yang tertera pada kemasan.
2Timbanglah 50 mg simplisia yang akan diuji.
3Campurkan simplisia dengan reagen Karl Fischer dalam wadah khusus yang telah disiapkan.
4Tunggu beberapa menit sampai reaksi selesai terjadi.
5Baca hasil pada alat yang digunakan untuk melakukan metode Karl Fischer tersebut.

FAQ

1. Apa yang dimaksud dengan kadar air simplisia?

Kadar air simplisia dapat diartikan sebagai kandungan air yang terdapat pada bahan baku simplisia.

2. Mengapa penentuan kadar air pada simplisia penting?

Kadar air pada simplisia sangat penting untuk diperhatikan karena dapat mempengaruhi kualitas dari produk herbal yang dihasilkan. Jika kadar air pada simplisia terlalu tinggi, maka produk herbal yang dihasilkan dapat mudah rusak dan memiliki masa simpan yang lebih pendek.

3. Apa metode yang bisa digunakan untuk menentukan kadar air pada simplisia?

Beberapa metode yang dapat digunakan untuk menentukan kadar air pada simplisia antara lain metode pengeringan dan metode Karl Fischer.

Simak Juga: Cara Menyimpan Simplisia dengan Benar

Menyimpan simplisia dengan benar juga sangat penting untuk mempertahankan kualitas dan masa simpan dari bahan baku herbal tersebut. Berikut adalah beberapa tips untuk menyimpan simplisia dengan benar:

1. Simpan simplisia pada tempat yang kering dan sejuk

Simplisia sebaiknya disimpan pada tempat yang sejuk, kering, dan terhindar dari sinar matahari langsung.

2. Gunakan kemasan yang sesuai

Gunakan kemasan yang sesuai dengan jenis simplisia yang akan disimpan. Misalnya, kemasan plastik untuk simplisia yang memiliki kadar air rendah dan kemasan kertas untuk simplisia yang memiliki kadar air tinggi.

3. Gunakan label yang jelas

Label simplisia dengan jelas dan lengkap, termasuk tanggal produksi, nama simplisia, dan kadaluwarsa.

4. Simpan simplisia terpisah dari bahan kimia

Simplisia sebaiknya disimpan terpisah dari bahan kimia lain agar tidak terkontaminasi.

5. Periksa simplisia secara berkala

Lakukan pemeriksaan secara berkala pada simplisia yang disimpan untuk memastikan kualitas dan kebersihan dari bahan baku herbal tersebut.

Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!

Cara Menghitung Kadar Air Simplisia