Bubur nasi santan adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang sangat nikmat. Rasanya yang lezat dan gurih membuat bubur nasi santan menjadi salah satu hidangan favorit di Indonesia. Jika kamu ingin mencoba membuat bubur nasi santan sendiri di rumah, ikuti langkah-langkah berikut ini.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat bubur nasi santan, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 1 cup beras
- 3 cups air
- 1 cup santan
- 2 lembar daun pandan
- 1/2 sendok teh garam
Cara Memasak Bubur Nasi Santan
Berikut ini adalah langkah-langkah untuk memasak bubur nasi santan:
- Cuci beras hingga bersih, lalu rendam dalam air selama 30 menit.
- Masak beras dengan air selama 15-20 menit hingga matang dan lembut. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- Panaskan santan dan daun pandan dalam panci, aduk hingga rata.
- Tambahkan garam dan aduk kembali hingga rata.
- Tambahkan nasi dan aduk hingga rata.
- Masak bubur nasi santan dengan api kecil hingga matang. Aduk sesekali agar bubur tidak lengket di dasar panci.
- Jika bubur terlalu kental, tambahkan air secukupnya.
- Setelah bubur matang, angkat dan sajikan.
Cara Menyajikan Bubur Nasi Santan
Bubur nasi santan dapat disajikan dengan berbagai macam pelengkap, seperti:
- Kacang hijau rebus
- Kacang tanah goreng
- Kelapa parut sangrai
- Gula merah serut
Kamu juga dapat menambahkan topping lain sesuai dengan selera kamu.
Kesimpulan
Membuat bubur nasi santan tidaklah sulit. Kamu hanya membutuhkan bahan-bahan yang sederhana dan ikuti langkah-langkah di atas dengan teliti. Setelah bubur matang, kamu dapat menambahkan berbagai macam pelengkap untuk memperkaya rasa bubur nasi santan. Selamat mencoba!
Artikel Cara Membuat Bubur Nasi Santan
© Copyright 2023 TEKNOBGT.COM
