1. Bahan-bahan

Untuk membuat nugget, Anda memerlukan daging ayam cincang, tepung terigu, tepung roti, telur, susu, bawang putih, garam, dan merica.

2. Persiapan Daging Ayam

Pertama-tama, cincang daging ayam dan haluskan. Tambahkan bawang putih, garam, dan merica secukupnya. Aduk rata dan diamkan selama beberapa menit.

3. Campurkan Tepung Terigu dan Susu

Siapkan mangkuk terpisah untuk tepung terigu dan susu. Campurkan tepung terigu dan susu dengan perbandingan 1:1. Aduk rata hingga adonan halus.

4. Siapkan Telur dan Tepung Roti

Pecahkan telur ke dalam mangkuk terpisah dan kocok hingga tercampur rata. Siapkan tepung roti pada wadah lain.

5. Bentuk Nugget

Ambil adonan daging ayam dan bentuk sesuai selera. Setelah itu, celupkan ke dalam adonan tepung terigu dan susu. Kemudian, gulingkan ke dalam tepung roti hingga rata.

6. Goreng Nugget

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Setelah itu, masukkan nugget ke dalam wajan dan goreng hingga kuning kecoklatan.

7. Tiriskan Nugget

Jangan lupa untuk meniriskan nugget dari minyak goreng setelah selesai digoreng. Taruh di atas tisu dapur atau saringan agar minyak terserap.

8. Nugget Siap Disajikan

Nugget siap disajikan bersama saus sambal atau saus tomat. Selamat mencoba!

Kesimpulan

Membuat nugget sendiri di rumah bisa menjadi alternatif untuk menghemat pengeluaran. Selain itu, Anda juga bisa menentukan sendiri bahan-bahan yang digunakan sehingga lebih aman dan sehat. Ikuti langkah-langkah di atas dan nikmati nugget yang lezat!