Pengenalan

Krabby Patty adalah makanan yang terkenal di kartun Spongebob Squarepants. Namun, siapa sangka bahwa Krabby Patty bisa dibuat di rumah dengan mudah dan lezat? Berikut adalah resep Krabby Patty yang dapat Anda coba sendiri di rumah.

Bahan-bahan

– 500 gram daging sapi cincang
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 1 butir telur
– 1 sendok makan mustard
– 1 sendok makan saus tomat
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica
– 4 buah roti hamburger
– 4 lembar daun selada
– 4 lembar keju cheddar
– 4 sendok makan mayones
– 4 sendok makan saus tomat

Cara Membuat

1. Campurkan daging sapi cincang, bawang bombay, telur, mustard, saus tomat, garam, dan merica dalam sebuah mangkuk
2. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata
3. Bagi adonan menjadi 4 bagian yang sama besar
4. Bentuk adonan menjadi patty dengan ketebalan sekitar 2 cm
5. Panaskan sebuah wajan dengan minyak goreng
6. Panggang patty di atas wajan yang telah dipanaskan selama 3-4 menit di setiap sisinya hingga matang
7. Panggang roti hamburger di atas wajan yang sama selama 1-2 menit di setiap sisinya hingga agak kecoklatan
8. Letakkan daun selada di atas roti hamburger yang telah dipanggang
9. Letakkan patty yang telah matang di atas daun selada
10. Letakkan keju cheddar di atas patty yang masih panas agar meleleh
11. Oleskan mayones di atas keju cheddar
12. Oleskan saus tomat di atas mayones
13. Tutup dengan roti hamburger yang lain

Tips dan Trik

– Jika Anda ingin Krabby Patty yang lebih lezat, coba tambahkan bumbu-bumbu lain seperti bawang putih atau paprika
– Untuk memastikan patty matang secara merata, jangan terlalu sering membolak-baliknya di atas wajan
– Jika tidak ingin menggunakan roti hamburger, Anda dapat menggantinya dengan roti biasa atau roti gandum