Paku Bumi: Tanaman yang Bermanfaat bagi Kesehatan dan Lingkungan

admin 14 Maret 2023pendidikan29 Views

Paku bumi atau biasa dikenal dengan sebutan pakis adalah jenis tanaman paku-pakuan yang banyak ditemukan di Indonesia. Tanaman ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan dan lingkungan.

Daftar Isi tampilkan

Manfaat Paku Bumi untuk Kesehatan

Paku bumi mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Beberapa manfaat kesehatan dari paku bumi adalah:

1. Menjaga Kesehatan Mata

Kandungan vitamin A yang tinggi pada paku bumi dapat membantu menjaga kesehatan mata dan mencegah terjadinya gangguan penglihatan seperti rabun jauh dan rabun dekat.

2. Menjaga Kesehatan Tulang

Paku bumi mengandung kalsium dan fosfor yang berguna untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Kandungan tersebut juga dapat mengurangi risiko terjadinya osteoporosis pada orang dewasa.

3. Menjaga Kesehatan Jantung

Kandungan serat pada paku bumi dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan mencegah terjadinya penyakit jantung.

4. Menjaga Kesehatan Pencernaan

Paku bumi mengandung serat yang dapat membantu memperbaiki pencernaan dan mencegah terjadinya sembelit.

Manfaat Paku Bumi untuk Lingkungan

Paku bumi juga memiliki manfaat bagi lingkungan. Beberapa manfaatnya antara lain:

1. Menjaga Kesuburan Tanah

Akar paku bumi dapat menahan erosi tanah dan membantu menjaga kesuburan tanah. Selain itu, tanaman ini juga dapat menyerap nutrisi dari tanah dan membuat tanah menjadi lebih subur.

2. Menjaga Kelembaban Udara

Paku bumi dapat membantu menjaga kelembaban udara. Tanaman ini dapat menyerap air dari udara dan melepaskan kembali ke udara melalui proses transpirasi.

3. Menjaga Kualitas Udara

Paku bumi dapat menyerap polutan dari udara seperti karbon dioksida dan nitrogen oksida. Tanaman ini juga dapat menghasilkan oksigen melalui proses fotosintesis.

Cara Menanam Paku Bumi

Paku bumi dapat ditanam dengan mudah. Berikut adalah cara menanam paku bumi:

1. Pilih lah tempat yang terkena sinar matahari langsung dan memiliki drainase yang baik.

2. Siapkan media tanam yang terdiri dari campuran tanah, pupuk kandang, dan sekam.

3. Tanam bibit paku bumi pada media tanam yang telah disiapkan.

4. Siram bibit paku bumi secara teratur.

5. Panen paku bumi setelah bibit tumbuh selama 2-3 bulan.

Cara Mengolah Paku Bumi

Paku bumi dapat diolah menjadi berbagai macam makanan. Berikut adalah cara mengolah paku bumi:

1. Cuci bersih paku bumi dan rebus dalam air mendidih selama 2-3 menit.

2. Tiriskan air rebusan dan rendam paku bumi dalam air dingin selama 1-2 jam.

3. Iris-iris paku bumi dan tumis dengan bawang putih, cabai, dan garam.

4. Sajikan paku bumi sebagai sayuran pelengkap pada makanan.

Kesimpulan

Paku bumi adalah tanaman yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan dan lingkungan. Tanaman ini dapat membantu menjaga kesehatan mata, tulang, jantung, dan pencernaan. Selain itu, paku bumi juga dapat menjaga kesuburan tanah, kelembaban udara, dan kualitas udara. Paku bumi dapat ditanam dengan mudah dan diolah menjadi berbagai macam makanan yang lezat. Mari menanam dan mengonsumsi paku bumi untuk menjaga kesehatan dan lingkungan kita.