Mungkin kamu sudah sering makan nugget ayam yang dijual di toko atau restoran fast food. Namun, tahukah kamu bahwa kamu bisa membuat nugget ayam sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan? Berikut ini adalah cara membuat nugget ayam yang enak dan lezat.
Bahan-bahan:
- 500 gram daging ayam fillet yang telah dihaluskan atau dicincang halus
- 2 butir telur
- 150 gram tepung roti
- 50 gram tepung terigu
- 100 ml susu cair
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Siapkan wadah dan campurkan daging ayam halus, garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata sampai bumbu meresap ke dalam daging ayam.
2. Masukkan telur dan susu cair ke dalam adonan daging ayam. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
3. Tambahkan sedikit-sedikit tepung terigu dan tepung roti sambil diaduk perlahan hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan. Jangan terlalu banyak mengaduk agar nugget tidak menjadi terlalu padat.
4. Ambil sejumput adonan nugget dan bentuk menjadi bola atau silinder kecil. Ulangi hingga adonan habis.
5. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Goreng nugget ayam hingga kecokelatan dan matang di kedua sisinya. Angkat dan tiriskan minyaknya di atas kertas minyak atau tisu dapur.
Cara menyajikan:
Nugget ayam siap disajikan sebagai camilan atau hidangan utama. Kamu bisa menambahkan saus sambal, mayones, atau saus tomat sebagai pelengkap. Nugget ayam juga bisa disajikan dengan nasi atau mie untuk menu makan siang atau malam. Selamat mencoba!
Kesimpulan:
Sekarang kamu tahu cara membuat nugget ayam yang enak dan lezat di rumah. Selain lebih sehat dan aman karena kamu tahu bahan dan cara pembuatannya, membuat nugget ayam sendiri juga bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan dan menambah keterampilan memasakmu. Jangan lupa untuk berbagi resep ini dengan teman dan keluarga ya!
Artikel Cara Membuat Nugget Ayam yang Enak dan Lezat
© Copyright 2023 TEKNOBGT.COM
