Barang substitusi adalah barang yang dapat digunakan sebagai pengganti dari barang yang sejenis. Biasanya, barang substitusi digunakan ketika barang asli tidak tersedia atau terlalu mahal untuk dibeli. Ada banyak contoh barang substitusi yang dapat digunakan untuk menggantikan barang asli. Berikut ini adalah beberapa contoh barang substitusi yang biasa digunakan:
1. Garam Banyak
Jika Anda tidak memiliki garam meja di rumah, Anda dapat menggunakan garam banyak sebagai pengganti. Garam banyak biasanya digunakan untuk menghasilkan rasa asin pada makanan. Namun, garam banyak lebih kasar dan memiliki butiran yang lebih besar dibandingkan dengan garam meja.
2. Minyak Zaitun
Minyak zaitun dapat digunakan sebagai pengganti minyak goreng dalam beberapa resep. Minyak zaitun lebih sehat karena mengandung lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan jantung.
3. Susu Kental Manis
Jika Anda tidak memiliki susu segar, Anda dapat menggunakan susu kental manis sebagai pengganti. Susu kental manis biasanya digunakan sebagai bahan tambahan dalam beberapa resep, seperti kue atau minuman.
4. Tepung Maizena
Tepung maizena dapat digunakan sebagai pengganti tepung terigu dalam beberapa resep. Tepung maizena lebih halus dan menghasilkan tekstur yang lebih lembut pada makanan.
5. Cokelat Bubuk
Cokelat bubuk dapat digunakan sebagai pengganti cokelat batangan dalam beberapa resep. Cokelat bubuk biasanya digunakan untuk membuat kue atau minuman cokelat.
6. Jeruk Nipis
Jeruk nipis dapat digunakan sebagai pengganti lemon dalam beberapa resep. Jeruk nipis memiliki rasa yang lebih kuat dan asam dibandingkan dengan lemon.
7. Gula Kelapa
Gula kelapa dapat digunakan sebagai pengganti gula putih dalam beberapa resep. Gula kelapa memiliki rasa yang lebih kaya dan aroma yang lebih kuat dibandingkan dengan gula putih.
8. Kacang Almond
Kacang almond dapat digunakan sebagai pengganti kacang tanah dalam beberapa resep. Kacang almond lebih sehat karena mengandung lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan jantung.
9. Bawang Putih
Bawang putih dapat digunakan sebagai pengganti bawang bombay dalam beberapa resep. Bawang putih memiliki rasa yang lebih kuat dan pedas dibandingkan dengan bawang bombay.
10. Kismis
Kismis dapat digunakan sebagai pengganti cranberry dalam beberapa resep. Kismis lebih murah dan lebih mudah ditemukan dibandingkan dengan cranberry.
11. Tahu
Tahu dapat digunakan sebagai pengganti daging dalam beberapa resep. Tahu lebih sehat karena mengandung protein nabati dan rendah lemak.
12. Susu Kedelai
Susu kedelai dapat digunakan sebagai pengganti susu sapi dalam beberapa resep. Susu kedelai lebih sehat karena rendah lemak dan tidak mengandung kolesterol.
13. Kecap Asin
Kecap asin dapat digunakan sebagai pengganti kecap manis dalam beberapa resep. Kecap asin memiliki rasa yang lebih asin dan gurih dibandingkan dengan kecap manis.
14. Cabai Merah
Cabai merah dapat digunakan sebagai pengganti cabai rawit dalam beberapa resep. Cabai merah memiliki rasa yang lebih manis dan pedas dibandingkan dengan cabai rawit.
15. Mentega
Mentega dapat digunakan sebagai pengganti margarin dalam beberapa resep. Mentega lebih sehat karena mengandung lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan jantung.
16. Tomat
Tomat dapat digunakan sebagai pengganti paprika dalam beberapa resep. Tomat lebih murah dan lebih mudah ditemukan dibandingkan dengan paprika.
17. Jeruk Bali
Jeruk Bali dapat digunakan sebagai pengganti jeruk mandarin dalam beberapa resep. Jeruk Bali memiliki rasa yang lebih manis dan asam dibandingkan dengan jeruk mandarin.
18. Sosis Ayam
Sosis ayam dapat digunakan sebagai pengganti sosis babi dalam beberapa resep. Sosis ayam lebih sehat karena rendah lemak dan tidak mengandung kolesterol.
19. Kacang Tanah
Kacang tanah dapat digunakan sebagai pengganti kacang mete dalam beberapa resep. Kacang tanah lebih murah dan lebih mudah ditemukan dibandingkan dengan kacang mete.
20. Gula Aren
Gula aren dapat digunakan sebagai pengganti gula kelapa dalam beberapa resep. Gula aren memiliki rasa yang lebih kuat dan aroma yang lebih kaya dibandingkan dengan gula kelapa.
Kesimpulan
Barang substitusi dapat sangat membantu ketika Anda tidak memiliki barang asli atau ketika barang asli terlalu mahal untuk dibeli. Ada banyak contoh barang substitusi yang dapat digunakan dalam masakan dan memasak. Namun, pastikan Anda memilih barang substitusi yang tepat dan sesuai dengan resep yang akan Anda buat.
Artikel Contoh Barang Substitusi
© Copyright 2023 TEKNOBGT.COM
