Cara Membuat Jamur Crispi yang Enak dan Mudah

admin 10 April 2023pendidikan47 Views

Bagi kamu pecinta kuliner, pasti sudah tidak asing lagi dengan jamur crispi. Makanan yang satu ini memang menjadi salah satu makanan yang paling banyak diminati oleh masyarakat. Rasanya yang gurih dan renyah membuat banyak orang ketagihan. Namun, tahukah kamu bahwa membuat jamur crispi ternyata sangat mudah dan bisa dilakukan di rumah? Yuk, simak cara membuat jamur crispi yang enak dan mudah berikut ini.

Daftar Isi tampilkan

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai membuat jamur crispi, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut ini adalah beberapa bahan yang harus kamu siapkan:

300 gr jamur tiram
100 gr tepung terigu
50 gr tepung beras
1 sdt baking powder
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
200 ml air es
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Jamur Crispi

Nah, setelah semua bahan sudah siap, saatnya kamu mulai membuat jamur crispi yang enak dan mudah. Berikut ini adalah langkah-langkahnya:

Pertama-tama, bersihkan jamur tiram dari kotoran dan potong-potong sesuai selera.
Campurkan tepung terigu, tepung beras, baking powder, garam, dan merica bubuk dalam satu wadah.
Tuangkan air es sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental.
Celupkan potongan jamur ke dalam adonan hingga rata.
Panaskan minyak goreng dalam wajan hingga benar-benar panas.
Goreng jamur hingga kuning kecokelatan dan angkat.
Tiriskan jamur dari minyak dan sajikan.

Tip dan Trik Membuat Jamur Crispi yang Enak dan Mudah

Agar hasil jamur crispi yang kamu buat lebih enak dan mudah, berikut ini adalah beberapa tip dan trik yang bisa kamu lakukan:

Gunakan air es untuk membuat adonan agar jamur bisa lebih renyah.
Jangan terlalu lama menggoreng jamur agar tidak gosong.
Agar jamur lebih gurih, kamu bisa menambahkan bumbu lain seperti bawang putih atau kaldu ayam.
Jika kamu tidak suka minyak yang terlalu banyak, kamu bisa menggoreng jamur dengan menggunakan airfryer.

Kesimpulan

Nah, itulah tadi cara membuat jamur crispi yang enak dan mudah. Kamu bisa mencoba resep ini di rumah dan menikmati jamur crispi yang lezat bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!