Cara Menghitung Tanggal Kadaluarsa Makanan

Hello Sobat TeknoBgt! Sebagai manusia, tentu kita tidak bisa terlepas dari makanan. Hanya saja, kita harus selalu memeriksa tanggal kadaluarsa makanan sebelum mengonsumsinya. Sebab, makanan yang kadaluwarsa bisa menyebabkan kita sakit dan mengganggu kesehatan tubuh kita. Nah, pada artikel kali ini, kami akan membahas cara menghitung tanggal kadaluarsa makanan. Yuk, simak selengkapnya!

1. Apa itu tanggal kadaluarsa makanan?

Tanggal kadaluarsa makanan adalah tanggal di mana makanan tidak lagi dapat dikonsumsi dan harus dibuang. Tanggal ini biasanya dicantumkan pada kemasan makanan sebagai peringatan supaya kita tidak mengonsumsinya setelah tanggal tersebut.

1.1 Tanggal kadaluarsa makanan berbeda dengan tanggal expired

Banyak orang yang mengira bahwa tanggal kadaluarsa makanan sama dengan tanggal expired. Akan tetapi, sebenarnya kedua hal ini berbeda. Tanggal expired lebih ditujukan pada produk barang, sedangkan tanggal kadaluarsa lebih ditujukan pada makanan. Tanggal expired sendiri merupakan tanggal di mana barang tidak lagi layak dijual dan dikonsumsi. Selain itu, tanggal expired juga diatur oleh pihak produsen sebelum produk dikirim ke distributor. Adapun, tanggal kadaluarsa makanan akan berakhir pada tanggal yang ditentukan setelah makanan tersebut dibuka atau dipecah, sehingga tanggal kadaluarsa makanan bisa berbeda-beda untuk setiap produk.

1.2 Kode produksi pada makanan

Selain tanggal kadaluarsa, biasanya pada kemasan makanan juga terdapat kode produksi. Kode produksi ini berisi informasi tentang waktu dan tempat produksi, serta nomor batch produk tersebut. Informasi ini berguna untuk memudahkan pihak produsen dalam melakukan tracking pada produk yang dihasilkan.

1.3 Berbagai jenis tanggal kadaluarsa makanan

Umumnya, terdapat beberapa jenis tanggal kadaluarsa makanan, yaitu:

2. Cara Menghitung Tanggal Kadaluarsa Makanan

Mungkin sebagian dari kita masih bingung cara menghitung tanggal kadaluarsa makanan. Simak beberapa cara berikut ini:

2.1 Membaca tanggal kadaluarsa pada kemasan makanan

Cara pertama adalah dengan membaca tanggal kadaluarsa yang tertera pada kemasan makanan. Tanggal kadaluarsa biasanya tercantum dengan format DD/MM/YYYY atau MM/DD/YYYY. Misalnya, apabila tertera 15/07/2022 maka artinya makanan tersebut akan kadaluarsa pada tanggal 15 Juli 2022.

2.2 Menghitung tanggal kadaluarsa setelah dibuka

Cara kedua adalah dengan menghitung tanggal kadaluarsa setelah makanan tersebut dibuka atau dipecah. Umumnya, makanan yang sudah dibuka atau dipecah memiliki masa kadaluarsa yang lebih singkat daripada makanan yang belum dibuka. Cara menghitung tanggal kadaluarsa setelah dibuka ini bisa berbeda-beda tergantung jenis makanan. Contohnya, apabila kita membuka susu, maka masa kadaluarsanya hanya beberapa hari saja, sedangkan untuk sayuran bisa mencapai beberapa minggu.

2.3 Ciri-ciri makanan kadaluarsa

Tidak hanya cara menghitung tanggal kadaluarsa, kita juga perlu tahu ciri-ciri makanan yang sudah kadaluarsa. Beberapa ciri-ciri tersebut antara lain:

• Bau yang tidak sedap
• Warna makanan yang berubah
• Gangguan kesehatan setelah mengonsumsi makanan
• Rasanya tidak enak

Apabila makanan sudah menunjukkan ciri-ciri tersebut, sebaiknya jangan di konsumsi lagi.

3. Mengapa harus memeriksa tanggal kadaluarsa makanan?

Sekali lagi, kita harus selalu memeriksa tanggal kadaluarsa makanan sebelum mengonsumsinya. Hal ini karena makanan yang kadaluarsa bisa menyebabkan kita sakit dan mengganggu kesehatan tubuh kita. Beberapa penyakit yang bisa muncul karena mengonsumsi makanan yang sudah kadaluarsa di antaranya adalah keracunan makanan, infeksi bakteri, dan sebagainya.

4. Tips Membeli dan Menyimpan Makanan

Untuk menghindari makanan kadaluarsa, ada beberapa tips yang dapat dilakukan sebelum membeli dan menyimpan makanan. Simak beberapa tips berikut ini:

4.1 Membeli makanan di tempat yang terpercaya

Hal pertama yang dapat dilakukan adalah membeli makanan di tempat yang terpercaya, seperti pasar tradisional atau toko yang sudah terkenal. Bila kita membeli makanan di tempat yang abal-abal, kemungkinan besar produk yang dijual tidak terjamin keamanannya.

4.2 Periksa kemasan makanan

Sebelum membeli makanan, pastikan untuk memeriksa kemasan makanan tersebut. Pastikan kemasan tidak dalam keadaan rusak atau sudah terbuka sebelumnya. Selain itu, pastikan tanggal kadaluarsa atau kode produksi pada kemasan masih jelas terbaca.

4.3 Menyimpan makanan di tempat yang tepat

Setelah membeli makanan, pastikan untuk menyimpan makanan di tempat yang tepat. Beberapa jenis makanan memerlukan suhu penyimpanan yang berbeda-beda. Sebagai contoh, makanan beku perlu disimpan di dalam freezer, sedangkan sayuran perlu disimpan di dalam kulkas.

4.4 Hindari melebihkan tanggal kadaluarsa

Jangan pernah mengonsumsi makanan yang sudah melebihi tanggal kadaluarsa. Hindari juga membeli makanan dengan tanggal kadaluarsa yang sudah mendekati. Sebaiknya, membeli makanan yang masih jauh dari tanggal kadaluarsa sehingga kita masih punya cukup waktu untuk mengonsumsinya.

5. Kesimpulan

Dari penjelasan di atas, kita bisa menyimpulkan bahwa memeriksa tanggal kadaluarsa makanan menjadi hal yang sangat penting untuk kesehatan kita. Makanan yang sudah kadaluarsa bisa membahayakan kesehatan tubuh kita. Oleh sebab itu, kita harus selalu memeriksa tanggal kadaluarsa makanan sebelum mengonsumsinya. Selain itu, kita juga perlu mengetahui ciri-ciri makanan yang sudah kadaluarsa dan melakukan tips-tips untuk membeli dan menyimpan makanan dengan benar.

6. FAQ (Frequently Asked Questions)

6.1. Apa bedanya tanggal kadaluarsa dan tanggal expired?

Tanggal kadaluarsa makanan menunjukkan batas waktu terakhir makanan dapat dikonsumsi, sedangkan tanggal expired menunjukkan batas waktu terakhir produk dapat dijual oleh pengecer.

6.2. Bagaimana cara menghitung tanggal kadaluarsa makanan?

Cara menghitung tanggal kadaluarsa makanan bisa dilakukan dengan membaca tanggal yang tertera pada kemasan atau menghitung berdasarkan waktu pemakaian setelah makanan tersebut dibuka.

6.3. Apa penyakit yang bisa muncul karena mengonsumsi makanan kadaluarsa?

Beberapa penyakit yang bisa muncul karena mengonsumsi makanan yang sudah kadaluarsa di antaranya adalah keracunan makanan, infeksi bakteri, dan sebagainya.

7. Semoga Bermanfaat dan Sampai Jumpa di Artikel Menarik Lainnya

Cara Menghitung Tanggal Kadaluarsa Makanan