Halo Sobat TeknoBgt! Kali ini, kita akan membahas tentang cara menghitung KMS. KMS atau Kebutuhan Makan Sehari-hari adalah jumlah asupan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh manusia setiap harinya. Berikut adalah cara menghitungnya.
1. Hitung Berat Badan Ideal
Sebelum menghitung KMS, pertama-tama Sobat TeknoBgt harus mengetahui berat badan idealnya terlebih dahulu. Berat badan ideal dapat diukur dengan rumus BMI atau Body Mass Index.
BMI = Berat Badan (Kg) / ( Tinggi Badan (m) x Tinggi Badan (m) )
Contoh:
Berat Badan | Tinggi Badan | BMI |
---|---|---|
50 Kg | 1.5 m | 22.22 |
60 Kg | 1.65 m | 22.03 |
70 Kg | 1.75 m | 22.86 |
BMI normal adalah antara 18,5 – 24,9. Jika BMI Sobat TeknoBgt kurang dari 18,5, berarti berat badan terlalu kurang. Jika BMI Sobat Teknobgt lebih dari 24,9, berarti berat badan terlalu berlebih. Setelah mengetahui berat badan ideal, selanjutnya adalah menghitung KMS.
2. Hitung Kebutuhan Kalori
Kebutuhan kalori atau energi yang dibutuhkan setiap orang berbeda-beda, tergantung pada usia, jenis kelamin, tingkat aktivitas fisik, dan berat badan. KMS dihitung dari jumlah kalori yang dibutuhkan setiap harinya.
Berikut adalah rumus menghitung kebutuhan kalori pada orang dewasa:
Kebutuhan kalori = BMR x AF
BMR atau Basal Metabolic Rate adalah jumlah energi yang dibutuhkan tubuh untuk mempertahankan fungsi organ dan metabolisme pada keadaan istirahat selama 24 jam. Sedangkan AF atau Aktivitas Fisik adalah faktor pengali yang menentukan tingkat aktivitas fisik seseorang.
Berikut adalah tingkat aktivitas fisik yang dapat digunakan sebagai acuan:
Tingkat Aktivitas Fisik | Keterangan | Faktor Pengali |
---|---|---|
Sedentary | Tidak atau sedikit aktivitas fisik | 1,2 |
Lightly Active | Aktivitas fisik ringan 1-3 kali seminggu | 1,375 |
Moderately Active | Aktivitas fisik sedang 3-5 kali seminggu | 1,55 |
Very Active | Aktivitas fisik berat 6-7 kali seminggu | 1,725 |
Extra Active | Aktivitas fisik sangat berat atau olahragawan | 1,9 |
Contoh Kasus:
Seorang wanita berusia 25 tahun, tinggi badan 165 cm, berat badan 60 kg, dan aktif berolahraga 3-5 kali seminggu. Berapa kebutuhan kalori dan KMS yang dibutuhkan?
1. Hitung BMR:
BMR = 655 + (9.6 x 60) + (1.8 x 165) – (4.7 x 25) = 1358.5 kalori
2. Hitung Kebutuhan Kalori:
Kebutuhan kalori = 1358.5 x 1,55 = 2107.68 kalori
3. Hitung Kebutuhan Karbohidrat, Protein, dan Lemak
Karbohidrat, protein, dan lemak adalah sumber energi yang dibutuhkan oleh tubuh manusia. Agar nutrisi yang dikonsumsi seimbang, maka perhitungan KMS harus memperhatikan kebutuhan karbohidrat, protein, dan lemak.
Berikut adalah perhitungan kebutuhan karbohidrat, protein, dan lemak berdasarkan persentase dari total kalori yang dibutuhkan:
Nutrisi | Persentase dari Total Kalori | Nilai Energi (kalori/gram) |
---|---|---|
Karbohidrat | 45-65% | 4 kalori/gram |
Protein | 10-35% | 4 kalori/gram |
Lemak | 20-35% | 9 kalori/gram |
Contoh Kasus:
Dari contoh kasus sebelumnya, kebutuhan kalori sebesar 2107.68 kalori. Jika ingin mencapai persentase nutrisi yang seimbang, maka perhitungan kebutuhan karbohidrat, protein, dan lemak dapat dilakukan sebagai berikut:
Karbohidrat = 50% x 2107.68 kalori / 4 kalori/gram = 263.46 gram
Protein = 20% x 2107.68 kalori / 4 kalori/gram = 105.84 gram
Lemak = 30% x 2107.68 kalori / 9 kalori/gram = 70.46 gram
4. Hitung KMS
Setelah mengetahui kebutuhan kalori, karbohidrat, protein, dan lemak, selanjutnya adalah menghitung KMS. KMS dihitung dengan menggunakan tabel Berat Badan Ideal dan Kebutuhan Kalori per Kelompok Usia yang dikeluarkan oleh Kementerian Kesehatan Indonesia.
Kelompok Usia | Kebutuhan Kalori (kalori/hari) | Karbohidrat (gram/hari) | Protein (gram/hari) | Lemak (gram/hari) |
---|---|---|---|---|
1-3 tahun | 1000-1200 | 130-200 | 22-44 | 30-40 |
4-6 tahun | 1300-1600 | 170-270 | 29-58 | 40-60 |
7-9 tahun | 1600-2000 | 210-330 | 36-72 | 50-75 |
10-12 tahun | 1900-2400 | 250-400 | 43-86 | 60-90 |
13-15 tahun | 2200-2800 | 290-460 | 50-102 | 70-105 |
16-18 tahun | 2400-3000 | 315-500 | 54-108 | 75-115 |
19-29 tahun | 2200-2800 | 290-460 | 50-102 | 70-105 |
30-60 tahun | 2000-2400 | 260-400 | 45-90 | 60-90 |
> 60 tahun | 1800-2200 | 235-365 | 40-81 | 55-80 |
Contoh Kasus:
Seorang wanita yang berusia 25 tahun dengan berat badan 60 kg dan tinggi badan 165 cm membutuhkan kebutuhan kalori sebesar 2107.68 kalori. Berat badannya sesuai dengan berat badan ideal pada tabel di atas, yaitu 50-65 kg. Oleh karena itu, kebutuhan KMS yang dibutuhkan adalah seperti berikut:
Kelompok Usia: 19-29 tahun
Kebutuhan Kalori: 2200-2800 kalori/hari
Karbohidrat: 290-460 gram/hari
Protein: 50-102 gram/hari
Lemak: 70-105 gram/hari
Sehingga, KMS yang dibutuhkan untuk wanita tersebut adalah 2200-2800 kalori/hari dengan rincian karbohidrat sebanyak 290-460 gram/hari, protein sebanyak 50-102 gram/hari, dan lemak sebanyak 70-105 gram/hari.
FAQ
1. Apa itu KMS?
KMS atau Kebutuhan Makan Sehari-hari adalah jumlah asupan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh manusia setiap harinya.
2. Bagaimana cara menghitung berat badan ideal?
Berat badan ideal dapat diukur dengan rumus BMI atau Body Mass Index.
BMI = Berat Badan (Kg) / ( Tinggi Badan (m) x Tinggi Badan (m) )
3. Apa itu BMR?
BMR atau Basal Metabolic Rate adalah jumlah energi yang dibutuhkan tubuh untuk mempertahankan fungsi organ dan metabolisme pada keadaan istirahat selama 24 jam.
4. Apa itu AF?
AF atau Aktivitas Fisik adalah faktor pengali yang menentukan tingkat aktivitas fisik seseorang.
5. Bagaimana cara menghitung kebutuhan kalori?
Kebutuhan kalori = BMR x AF
6. Apa itu karbohidrat, protein, dan lemak?
Karbohidrat, protein, dan lemak adalah sumber energi yang dibutuhkan oleh tubuh manusia.
7. Apa saja sumber karbohidrat?
Sumber karbohidrat antara lain nasi, roti, mie, kentang, ubi, jagung, gandum, dan biji-bijian.
8. Apa saja sumber protein?
Sumber protein antara lain daging, ikan, ayam, telur, kacang-kacangan, dan susu.
9. Apa saja sumber lemak?
Sumber lemak antara lain minyak, margarin, daging, ikan, dan susu.
10. Mengapa perhitungan KMS penting?
Perhitungan KMS penting untuk menjaga keseimbangan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh manusia setiap harinya.
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.