TEKNOBGT

Cara Menghitung TBJ McDonald’s

Halo Sobat TeknoBgt! Apakah kalian pernah mendengar tentang TBJ McDonald’s? TBJ adalah singkatan dari Total Berat Jenis. TBJ McDonald’s diperlukan untuk menghitung berapa banyak produk makanan yang dapat dihasilkan dari satu bahan baku. Pada artikel kali ini, kami akan memberikan panduan lengkap tentang cara menghitung TBJ McDonald’s. Mari simak!

Apa itu TBJ?

TBJ atau Total Berat Jenis adalah ukuran yang digunakan untuk mengukur berat suatu benda dalam satuan volume tertentu. Dalam kasus McDonald’s, TBJ digunakan untuk menghitung jumlah produk makanan yang dapat dihasilkan dari satu bahan baku.

Sebagai contoh, jika kita memiliki 1 kg kentang dan TBJ kentang adalah 0,85, maka kita dapat menghitung bahwa kita dapat membuat sekitar 850 gram kentang goreng.

Bagaimana Cara Menghitung TBJ McDonald’s?

1. Tentukan bahan baku yang akan dihitung TBJ-nya

Langkah pertama dalam menghitung TBJ adalah menentukan bahan baku yang akan dihitung TBJ-nya. Pada McDonald’s, bahan baku yang sering dihitung TBJ-nya adalah kentang, ayam, dan daging sapi.

2. Timbang bahan baku tersebut

Timbanglah bahan baku tersebut dengan menggunakan timbangan yang akurat. Pastikan bahan baku yang ditimbang sudah bersih dan bebas dari kotoran atau bagian yang tidak dapat dimakan.

3. Ukur volume bahan baku tersebut

Untuk mengukur volume bahan baku, bisa dilakukan dengan mengukur panjang, lebar, dan tinggi bahan baku tersebut. Setelah itu, kalikan ketiga ukuran tersebut untuk mendapatkan volume bahan baku.

4. Hitung TBJ dengan rumus

Setelah mendapatkan berat dan volume bahan baku, hitunglah TBJ dengan rumus sebagai berikut:

TBJ = Berat Bahan Baku / Volume Bahan Baku

5. Ulangi untuk bahan baku lainnya

Ulangi langkah-langkah di atas untuk bahan baku lainnya yang ingin dihitung TBJ-nya.

Contoh Perhitungan TBJ McDonald’s

Berikut ini adalah contoh perhitungan TBJ McDonald’s untuk bahan baku kentang:

KriteriaKentang
Berat (gram)1000
Volume (cm3)1600
TBJ0,625

Dari contoh perhitungan di atas, kita dapat menghitung bahwa TBJ kentang adalah 0,625. Artinya, dari 1 kg kentang, kita dapat membuat sekitar 625 gram kentang goreng.

FAQ mengenai TBJ McDonald’s

1. Apakah TBJ McDonald’s berbeda-beda untuk setiap restoran?

Tidak, TBJ McDonald’s sama untuk semua restoran di seluruh dunia. McDonald’s adalah sebuah rantai restoran cepat saji yang memiliki standar produksi yang konsisten di seluruh dunia. Oleh karena itu, TBJ yang digunakan juga sama di seluruh restoran McDonald’s.

2. Apakah TBJ dapat berubah-ubah untuk setiap bahan baku?

Ya, TBJ dapat berubah-ubah untuk setiap bahan baku. TBJ dipengaruhi oleh banyak faktor, seperti kelembaban, tekstur, dan berat jenis bahan baku itu sendiri. Oleh karena itu, TBJ dihitung kembali setiap kali terjadi perubahan pada bahan baku yang digunakan.

3. Apakah TBJ dapat digunakan untuk menghitung jumlah kalori pada produk makanan McDonald’s?

Tidak, TBJ tidak dapat digunakan untuk menghitung jumlah kalori pada produk makanan McDonald’s. TBJ hanya digunakan untuk menghitung berapa banyak produk makanan yang dapat dihasilkan dari satu bahan baku. Jumlah kalori pada produk makanan McDonald’s dihitung berdasarkan berbagai faktor, seperti jumlah bahan baku yang digunakan, cara memasak, dan bahan tambahan yang digunakan.

Kesimpulan

Sekarang Sobat TeknoBgt sudah tahu cara menghitung TBJ McDonald’s dan contoh perhitungannya. Ingatlah untuk mengikuti langkah-langkah dengan teliti dan menggunakan peralatan yang akurat. Dengan mengetahui TBJ McDonald’s, kita dapat memaksimalkan penggunaan bahan baku dan menghasilkan produk makanan yang lebih efisien. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!

Cara Menghitung TBJ McDonald’s