Makanan adalah kebutuhan pokok manusia dan setiap negara memiliki makanan khasnya sendiri. Namun, kita juga harus mencoba makanan dari negara lain untuk memperluas pengalaman kuliner kita. Berikut adalah beberapa nama makanan internasional yang wajib dicoba:
1. Sushi
Sushi adalah makanan khas Jepang yang terbuat dari nasi yang dicampur dengan cuka beras dan disajikan dengan ikan mentah, sayuran, atau telur. Makanan ini sangat terkenal dan populer di seluruh dunia. Ada banyak varian sushi, seperti nigiri, maki, dan sashimi.
2. Paella
Paella adalah makanan khas Spanyol yang terbuat dari nasi yang dimasak dengan kaldu ikan atau daging, rempah-rempah, dan bahan-bahan seperti udang, kerang, dan ayam. Makanan ini biasanya disajikan dalam panci besar dan dimakan bersama-sama dengan keluarga atau teman.
3. Kimchi
Kimchi adalah makanan khas Korea yang terbuat dari sayuran seperti sawi dan lobak yang difermentasi dengan bumbu pedas. Makanan ini sangat kaya akan probiotik dan sangat baik untuk kesehatan pencernaan. Kimchi biasanya dimakan sebagai lauk atau acar.
4. Pizza
Pizza adalah makanan khas Italia yang terbuat dari adonan tepung yang dipanggang dengan berbagai macam topping seperti saus tomat, keju, daging, sayuran, dan rempah-rempah. Pizza sangat populer di seluruh dunia dan ada banyak varian pizza yang dapat dicoba.
5. Pad Thai
Pad Thai adalah makanan khas Thailand yang terbuat dari mie beras yang digoreng dengan bahan-bahan seperti udang, tahu, dan kacang tanah. Makanan ini biasanya disajikan dengan irisan jeruk nipis dan cabai merah kering.
6. Sate
Sate adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari potongan daging atau ayam yang ditusuk dengan tusuk sate dan dibakar. Sate biasanya disajikan dengan bumbu kacang atau sambal kecap. Ada banyak varian sate, seperti sate ayam, sate kambing, dan sate padang.
7. Tacos
Tacos adalah makanan khas Meksiko yang terbuat dari tortilla jagung yang diisi dengan daging, sayuran, dan saus. Makanan ini sangat populer di seluruh dunia dan ada banyak varian tacos yang dapat dicoba.
8. Hamburger
Hamburger adalah makanan khas Amerika yang terbuat dari roti burger yang diisi dengan daging sapi cincang, sayuran, dan saus. Hamburger sangat populer di seluruh dunia dan ada banyak varian hamburger yang dapat dicoba.
9. Dim Sum
Dim sum adalah makanan khas China yang terdiri dari berbagai macam hidangan kecil seperti siomay, bola daging, dan pangsit. Makanan ini biasanya disajikan dalam keranjang bambu dan dimakan sebagai sarapan atau makan siang.
10. Croissant
Croissant adalah makanan khas Prancis yang terbuat dari adonan mentega yang dipanggang hingga renyah. Makanan ini biasanya disajikan sebagai sarapan atau camilan dan disantap bersama kopi atau teh.
11. Gyoza
Gyoza adalah makanan khas Jepang yang terbuat dari kulit pangsit yang diisi dengan daging cincang dan sayuran. Makanan ini biasanya disajikan dengan saus kacang atau saus kecap.
12. Falafel
Falafel adalah makanan khas Timur Tengah yang terbuat dari kacang-kacangan yang dihaluskan dan dicampur dengan rempah-rempah, dibentuk bulat-bulat, dan digoreng. Makanan ini biasanya disajikan dengan roti pita dan saus tahini.
13. Curry
Curry adalah makanan khas India yang terbuat dari daging atau sayuran yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah yang sangat kaya dan pedas. Makanan ini biasanya disajikan dengan nasi atau roti naan.
14. Pho
Pho adalah makanan khas Vietnam yang terbuat dari mie beras yang dimasak dengan kaldu daging sapi, daging sapi iris, dan bahan-bahan seperti daun bawang, kacang polong, dan ketumbar. Makanan ini biasanya disajikan dengan irisan jeruk nipis dan cabai.
15. Moussaka
Moussaka adalah makanan khas Yunani yang terbuat dari lapisan terong, daging cincang, dan saus bechamel yang dipanggang hingga matang. Makanan ini biasanya disajikan sebagai hidangan utama dan disantap bersama roti atau salad.
16. Ramen
Ramen adalah makanan khas Jepang yang terbuat dari mie pangsit yang disajikan dengan kaldu ayam atau babi, daging, sayuran, dan telur. Makanan ini sangat populer di seluruh dunia dan ada banyak varian ramen yang dapat dicoba.
17. Kimbap
Kimbap adalah makanan khas Korea yang terbuat dari nasi yang dicampur dengan cuka beras dan dibungkus dengan rumput laut, kemudian diisi dengan daging, sayuran, dan telur. Makanan ini sangat cocok sebagai camilan atau makanan ringan.
18. Lasagna
Lasagna adalah makanan khas Italia yang terbuat dari lapisan pasta yang dimasak dengan saus tomat, daging cincang, dan keju. Makanan ini biasanya dipanggang hingga matang dan sangat cocok sebagai hidangan utama.
19. Biryani
Biryani adalah makanan khas India yang terbuat dari nasi yang dimasak dengan berbagai macam bumbu rempah-rempah, daging, dan sayuran. Makanan ini biasanya disajikan dalam mangkuk besar dan dimakan bersama-sama dengan keluarga atau teman.
20. Tiramisu
Tiramisu adalah makanan penutup khas Italia yang terbuat dari lapisan keju mascarpone, kue ladyfinger yang direndam dalam kopi, dan cokelat parut. Makanan ini sangat cocok sebagai penutup setelah hidangan utama.
Kesimpulan
Itulah beberapa nama makanan internasional yang harus dicoba. Tidak hanya enak dan lezat, makanan dari negara lain juga dapat memperluas pengalaman kuliner kita dan membuat kita lebih mengenal budaya dari negara lain. Selamat mencoba!
