Sibolga adalah sebuah kota kecil di Sumatera Utara yang terkenal dengan keindahan alamnya dan juga oleh oleh khasnya yang lezat. Berikut adalah beberapa oleh oleh khas Sibolga yang harus kamu coba saat berkunjung ke sana.
1. Babi Panggang Karo
Babi Panggang Karo adalah hidangan khas Karo yang terbuat dari daging babi yang dipanggang di atas arang dan diberi bumbu khas Karo. Hidangan ini sangat populer di Sibolga dan menjadi salah satu oleh oleh yang wajib dicoba. Kamu bisa membeli Babi Panggang Karo di warung makan atau toko oleh oleh khas Sibolga.
2. Ampiang Dadiah
Ampiang Dadiah adalah minuman khas Sibolga yang terbuat dari susu sapi murni dan fermentasi alami. Minuman ini memiliki rasa yang khas dan segar sehingga sangat cocok untuk dinikmati saat cuaca panas. Kamu bisa membeli Ampiang Dadiah di toko oleh oleh khas Sibolga atau warung makan.
3. Lompi
Lompi adalah makanan khas Sibolga yang terbuat dari kulit pangsit yang diisi dengan daging cincang dan sayuran. Makanan ini sangat lezat dan cocok untuk dijadikan oleh oleh saat pulang dari Sibolga. Kamu bisa membeli Lompi di toko oleh oleh khas Sibolga atau warung makan.
4. Sate Padang
Walaupun Sate Padang bukanlah makanan khas Sibolga, namun makanan ini sangat populer di sana. Sate Padang adalah makanan yang terbuat dari daging sapi atau kambing yang disajikan dengan bumbu kacang yang khas. Kamu bisa membeli Sate Padang di warung makan atau toko oleh oleh khas Sibolga.
5. Keripik Kulit Ayam
Keripik Kulit Ayam adalah oleh oleh khas Sibolga yang terbuat dari kulit ayam yang digoreng kering dan diberi bumbu khas. Makanan ini sangat renyah dan cocok untuk dijadikan camilan saat berkendara atau bepergian. Kamu bisa membeli Keripik Kulit Ayam di toko oleh oleh khas Sibolga.
6. Soto Sibolga
Soto Sibolga adalah hidangan khas Sibolga yang terbuat dari kaldu ayam yang disajikan dengan mie, telur, dan ayam suwir. Hidangan ini sangat lezat dan cocok untuk dinikmati saat cuaca dingin. Kamu bisa membeli Soto Sibolga di warung makan atau toko oleh oleh khas Sibolga.
7. Gula Merah
Gula Merah adalah salah satu oleh oleh khas Sibolga yang terbuat dari nira kelapa atau aren yang dicairkan dan dijadikan gula. Gula Merah memiliki rasa yang lebih khas dan segar dibandingkan dengan gula pasir biasa. Kamu bisa membeli Gula Merah di toko oleh oleh khas Sibolga atau pasar tradisional.
8. Dodol Garut
Dodol Garut adalah makanan khas Garut yang juga menjadi oleh oleh khas Sibolga. Dodol Garut terbuat dari tepung ketan, gula kelapa, dan santan yang dicampur dan diaduk hingga kental. Makanan ini sangat lezat dan cocok untuk dijadikan oleh oleh saat pulang dari Sibolga. Kamu bisa membeli Dodol Garut di toko oleh oleh khas Sibolga atau pasar tradisional.
9. Sambal Tuktuk
Sambal Tuktuk adalah sambal khas Sibolga yang terbuat dari cabai, bawang merah, bawang putih, dan garam. Sambal ini memiliki rasa yang pedas dan khas sehingga sangat cocok untuk dijadikan oleh oleh saat pulang dari Sibolga. Kamu bisa membeli Sambal Tuktuk di toko oleh oleh khas Sibolga atau pasar tradisional.
10. Bika Ambon
Bika Ambon adalah kue khas Medan yang juga menjadi oleh oleh khas Sibolga. Kue ini terbuat dari campuran tepung ketan, telur, gula, dan santan yang diaduk hingga kental dan dipanggang dalam oven. Kue ini sangat lezat dan cocok untuk dijadikan oleh oleh saat pulang dari Sibolga. Kamu bisa membeli Bika Ambon di toko oleh oleh khas Sibolga atau pasar tradisional.
Kesimpulan
Sibolga adalah kota kecil di Sumatera Utara yang memiliki banyak oleh oleh khas yang lezat dan cocok untuk dijadikan oleh oleh saat pulang dari sana. Beberapa oleh oleh khas Sibolga yang harus kamu coba adalah Babi Panggang Karo, Ampiang Dadiah, Lompi, Sate Padang, Keripik Kulit Ayam, Soto Sibolga, Gula Merah, Dodol Garut, Sambal Tuktuk, dan Bika Ambon.
Artikel Oleh Oleh Khas Sibolga: Lezatnya Rasa Sumatera Utara
© Copyright 2023 TEKNOBGT.COM
