Cara Bikin Puding Pelangi yang Mudah dan Lezat

Jamuan sehari-hari tidak harus membosankan. Anda bisa membuat hidangan yang berwarna-warni dan menarik seperti puding pelangi. Resep ini sangat mudah dan bisa diikuti oleh siapa saja. Berikut adalah cara bikin puding pelangi yang lezat:

Bahan-bahan

Sebelum memulai, pastikan Anda memiliki semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Ada beberapa bahan yang harus Anda siapkan:

• 1 kotak agar-agar (rasa plain)
• 1 kaleng susu kental manis
• 1 liter air
• Pewarna makanan (merah, kuning, hijau, biru)
• Gula secukupnya

Langkah-langkah

Berikut adalah cara membuat puding pelangi yang mudah:

1. Pertama-tama, siapkan 5 mangkuk kecil dan satu panci besar. Tuangkan masing-masing 200 ml air ke dalam masing-masing mangkuk kecil tersebut.
2. Lalu, tambahkan setengah sendok teh pewarna makanan ke dalam masing-masing mangkuk kecil. Aduk hingga warna pewarna merata.
3. Kemudian, tambahkan 1 sendok teh agar-agar ke dalam panci besar. Tambahkan 800 ml air dan aduk hingga rata.
4. Panaskan panci di atas kompor dengan api sedang. Tambahkan gula secukupnya dan aduk hingga rata.
5. Setelah gula larut, tambahkan susu kental manis ke dalam panci. Aduk hingga rata.
6. Lalu, bagi campuran agar-agar ke dalam 5 mangkuk kecil yang sudah disiapkan sebelumnya.
7. Tuang campuran agar-agar merah ke dalam mangkuk kecil pertama, campuran kuning ke dalam mangkuk kecil kedua, campuran hijau ke dalam mangkuk kecil ketiga, campuran biru ke dalam mangkuk kecil keempat, dan biarkan mangkuk kelima kosong.
8. Diamkan agar-agar hingga set. Biasanya membutuhkan waktu sekitar 15 menit.
9. Saat agar-agar sudah set, tuangkan campuran agar-agar putih ke dalam mangkuk kelima.
10. Diamkan lagi hingga puding pelangi benar-benar set. Biasanya membutuhkan waktu sekitar 2 jam.
11. Setelah puding pelangi sudah set, keluarkan dari mangkuk kecil dengan cara merendam mangkuk kecil ke dalam air panas selama beberapa detik.
12. Terakhir, potong puding pelangi menjadi beberapa bagian dan sajikan di atas piring. Nikmati puding pelangi yang cantik dan lezat!

Tips dan Trik

Berikut adalah beberapa tips dan trik untuk membuat puding pelangi yang sempurna:

• Gunakan pewarna makanan yang berkualitas agar warna puding pelangi terlihat lebih cerah.
• Jangan terlalu banyak menambahkan gula agar puding pelangi tidak terlalu manis.
• Diamkan puding pelangi di dalam kulkas selama beberapa jam agar benar-benar set.

Kesimpulan

Sekarang Anda tahu cara bikin puding pelangi yang mudah dan lezat. Resep ini cocok untuk dihidangkan pada berbagai acara seperti ulang tahun, arisan, atau bahkan saat Anda ingin menghibur teman yang sedang sedih. Selamat mencoba!

Artikel Cara Bikin Puding Pelangi yang Mudah dan Lezat

© Copyright 2023 TEKNOBGT.COM