Fermentasi adalah suatu proses kimia yang melibatkan penguraian senyawa organik oleh bakteri, jamur, atau khamir. Proses ini menghasilkan gas, alkohol, atau asam organik. Fermentasi telah digunakan dalam berbagai kegiatan manusia, seperti membuat makanan dan minuman, obat-obatan, dan bahan bakar. Berikut adalah beberapa macam fermentasi yang umum dilakukan: Fermentasi Alkohol Fermentasi alkohol adalah proses penguraian gula … Lanjutkan membaca Macam-macam Fermentasi